- Châssis extérieur en "alliage d'aluminium" - Fonctionnement à "cylindre", muni d'un levier supérieur. - Le corps et le cylindre dentelé sont également réalisés en "alliage d'aluminium" traité alimentaire. - Traction à engrenage sous bain d'huile - Commande à basse tension 24V - Production horaire : 30 kg/h - Livré avec un récipient de récupération en acier inox Aisi 304 - Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
Râpe parmesan
- Fonctionnement à "cylindre", muni d'un levier supérieur.
- Le corps et le cylindre dentelé sont également réalisés en "alliage d'aluminium" traité alimentaire.
- Traction à engrenage sous bain d'huile
- Commande à basse tension 24V
- Production horaire : 30 kg/h
- Livré avec un récipient de récupération en acier inox Aisi 304
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur