- Brûleur en ligne type Wok diamètre 290 mm 16.41 Kw - Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du Top. - Evacuation latérale de l'eau munie d'une bonde de surverse. - Une vanne de commande par brûleur, raccordement gaz 1/2". - Tiroir de récupération.
Wok asiatique 1 brûleur
- Brûleur en ligne type Wok diamètre 290 mm 16.41 Kw
- Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du Top.
- Evacuation latérale de l'eau munie d'une bonde de surverse.
- Une vanne de commande par brûleur, raccordement gaz 1/2".
- Tiroir de récupération.
- Dimensions (LxPxH) : 600x630x780 mm
- Puissance : 14112.6 Kcal-h / 16.41 Kw.
- Poids : 70 Kg
- Volume : 0.61 m3.