Four a convection electrique gn2 3 4 niveaux Aix en provence Marseille Rognac Bouches du Rhône 13

Four à convection électrique 4 Gn 2/3 Gastronorm

• Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique (50 mm) en fibre céramique.
• Enceinte de cuisson entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d’étanchéité fixé sur la face avant de l’enceinte de cuisson
(amovible). Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables.
Oura d'évacuation adapté au volume de la chambre de cuisson. La conception unique de l’enceinte couplée aux ventilateurs en acier inox AISI 304/441 positionné
dans le fond, garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
• Porte athermique à double vitrages (4 mm). Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de
l'ouverture
• Chauffage électrique par résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur.

- Dimensions (LxPxH) : 659x546x484mm
- Puissance : 3.2 Kw
- Tension : 230/1V
- Poids : 41 Kg
- Volume : 0.25 m3